Kuidas valmistada kodus erinevaid teejooke?  Mitu minutit tuleb lasta teel tõmmata? Miks on tee joomine kasulik? Milliseid toite serveeritakse kellaviieteel? Kas roheline tee on kofeiinivaba?
Neile ja paljudele muudele küsimustele leiate vastuse sellest raamatust. Angeelika Kang ja Kadri Kroon tutvustavad tee ajalugu ja teejoomise traditsioone erinevates kultuurides, teesorte ja hea tee keetmise saladusi. Samuti annavad nad hulgaliselt retsepte toitudele, mille üheks komponendiks on tee: külmad ja kuumad teejoogid; teekõrvased soolased suupisted ja võileivad; magusad küpsised, koogid ja küpsetised; magustoidud. Raamat ilmus 2007. a.