Suures osas on raamatus kasutatud lihtsaid toiduaineid, kuid leidub ka keerulisemaid ja põnevamaid retsepte. Riis on suurema osa Aasia toitja, kuid ka meie söögilaual kartulite ja tainatoodete kõrval eelistatuim toidukomponent. Tähelepanu on pööratud ka sellele, et uue roa saab väga lihtsalt teha näiteks eelmisest toidukorrast järelejäänud riisist, st riisipudrust või sõmerast riisist – tuleb vaid kasutada natukene fantaasiat. Raamat ilmus 2006. a.